Chảo chống dính Puntec Nhật Bản 14.4x19.4cm - Hachi Hachi Japan Shop

Chảo chống dính Puntec Nhật Bản 14.4 × 19.4cm - Thiết kế chuyên dụng cho món trứng cuộn

Chỉ với một chiếc chảo mini vừa tay, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng chuẩn Nhật với trứng cuộn Tamagoyaki vàng ươm, hay chiên trứng, áp chảo xúc xích cho khẩu phần nhỏ thật gọn gàng.

Chảo chống dính Puntec Nhật Bản 14.4 x 19.4cm sở hữu lớp phủ Flo chống dính không chứa PFOA, PFOS, giúp lật cuộn trứng dễ dàng hơn. Chảo đạt độ bền chống mài mòn lên đến 2 triệu lần, dùng được với sạn kim loại và tương thích bếp từ (IH 200V), bếp hồng ngoại lẫn bếp gas.

Khi chọn chảo chiên trứng cuộn, cần quan tâm điều gì?

Chọn chảo chiên trứng cuộn, cần quan tâm điều gì?

Trứng cuộn nhìn đơn giản nhưng khi làm tại nhà, một chiếc chảo phù hợp sẽ giúp các thao tác như dàn trứng, cuộn từng lớp và trở mặt dễ dàng hơn. Khi chọn chảo, bạn có thể bắt đầu từ hình dáng, kích thước, sau đó xem xét lớp chống dính, thiết kế và loại bếp tương thích.

Hình dáng và kích thước là yếu tố nên xem xét đầu tiên. Khác với các món chiên thông thường, trứng cuộn được làm theo từng lớp rồi cuộn dần về một phía. Vì vậy, chảo có dáng thuôn dài hoặc hình chữ nhật sẽ phù hợp với kiểu thao tác này hơn.

Lớp chống dính cũng đáng chú ý, bởi trứng khá mềm và dễ bám đáy khi chiên. Bề mặt chống dính phù hợp sẽ giúp việc trở, cuộn từng lớp trứng thuận tiện hơn, đồng thời giảm thời gian làm sạch sau khi nấu.

Bên cạnh đó, thiết kế tay cầm và thành chảo cũng ảnh hưởng đến cảm giác sử dụng. Với món cần liên tục thêm trứng rồi cuộn lại, cán có chiều dài phù hợp, dễ cầm và kiểm soát sẽ thuận tiện hơn trong quá trình chế biến.

Cuối cùng, đừng quên kiểm tra loại bếp tương thích và cách vệ sinh sản phẩm. Nếu gia đình sử dụng bếp từ, hồng ngoại hoặc gas, nên chọn mẫu chảo có cấu tạo đáy phù hợp. Sau mỗi lần dùng, vệ sinh bằng dụng cụ phù hợp với lớp phủ cũng giúp giữ bề mặt chảo tốt hơn.

Điểm nổi bật khác biệt của chảo chiên trứng Puntec

Puntec - Dòng sản phẩm nhà bếp cao cấp Nhật Bản

Puntec - Dòng chảo chống dính cao cấp Nhật Bản

Puntec là dòng sản phẩm nhà bếp thuộc TAKEHARA, được phát triển với định hướng kết hợp giữa thiết kế gọn gàng và tính tiện dụng trong quá trình nấu nướng.

Với Puntec, những chi tiết như lớp chống dính, cấu tạo đáy, kích thước và kiểu dáng chảo đều được chú trọng để phù hợp với nhu cầu nấu nướng hằng ngày. Dòng sản phẩm có nhiều kích thước và thiết kế khác nhau, từ chảo nhỏ gọn đến các phiên bản lòng sâu, giúp người dùng có đa dạng sự lựa chọn.

Size chữ nhật - Thiết kế phù hợp cho món trứng cuộn

Chảo có thiết kế thuôn dài, phù hợp cho món trứng cuộn

Làm trứng cuộn theo từng lớp sẽ thuận tay hơn khi lòng chảo có chiều dài vừa đủ để dàn trứng và cuộn gọn về một phía. Chảo chiên trứng Puntec với thiết kế form chữ nhật, thuôn dài và vuông vức, cùng kích thước W14.4 × D19.4 × H3.5cm, vừa vặn cho một phần trứng cuộn.

Thay vì phải căn chỉnh trứng trong lòng chảo tròn, phần trứng có thể được dàn theo chiều dài của chảo, sau đó cuộn lần lượt từ một đầu sang đầu còn lại. Mỗi lớp được thêm với lượng vừa phải sẽ giúp khối trứng thành hình đều hơn, khi cắt ra cũng gọn gàng và đẹp mắt hơn.

Phần cán chảo dài 37.5cm tạo khoảng cách vừa phải với thân chảo, thuận tiện khi giữ chảo và thao tác liên tục trong lúc chế biến.

Ngoài việc chiện trứng, chảo có kích thước nhỏ cũng phù hợp với những phần ăn vừa phải hoặc các món đơn giản như áp chảo, không cần dùng đến một chiếc chảo lớn.

Lớp phủ Flo chống dính

Bề mặt chảo Puntec được phủ lớp flo chống dính

Trứng cuộn được làm từ nhiều lớp mỏng nên trong lúc chiên, chỉ cần phần trứng bám đáy chảo thì việc trở và cuộn sẽ trở nên khó hơn. Vì vậy, khả năng chống dính của lòng chảo là một yếu tố đáng chú ý khi chọn chảo chuyên dụng cho món này.

Puntec sử dụng thân chảo bằng hợp kim nhôm phủ lớp Flo, tạo bề mặt mịn, hạn chế thực phẩm bám vào lòng chảo trong quá trình nấu. Theo thông tin sản phẩm, lớp phủ không chứa PFOA và PFOS, đồng thời giúp việc vệ sinh sau khi chế biến trở nên nhẹ nhàng hơn.

Lớp phủ Flo của chảo cũng có kết quả kiểm nghiệm độ chống mài mòn lên đến 2 triệu lần sử dụng. Đây là kết quả trong điều kiện thử nghiệm, không phải số lần sử dụng thực tế của chảo. Vì vậy, việc dùng và vệ sinh đúng cách vẫn rất cần thiết để duy trì lớp chống dính trong quá trình sử dụng.

Đáy 2 lớp chắc chắn, khả năng giữ và truyền nhiệt tốt

Chảo với thiết kế đáy 2 lớp chắc chắn

Không chỉ quyết định độ chắc chắn của chảo, phần đáy còn ảnh hưởng trực tiếp đến cách nhiệt được truyền vào lòng chảo trong quá trình nấu. Puntec sử dụng cấu tạo đáy 2 lớp, kết hợp phần đáy từ tính với thân chảo bằng hợp kim nhôm.

Thiết kế này giúp giữ và truyền nhiệt ổn định, hỗ trợ duy trì mức nhiệt phù hợp trong quá trình chế biến. Phần đáy được cấu tạo chắc chắn cũng giúp chảo có độ ổn định tốt khi đặt trên bếp và sử dụng thường xuyên.

Tương thích với nhiều loại bếp

Bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại đều phù hợp với sản phẩm

Puntec có thể sử dụng với bếp từ IH 200V, bếp hồng ngoại và bếp gas, phù hợp với nhiều kiểu bếp đang được sử dụng trong gia đình. Phần đáy ngoài bằng inox với cấu tạo từ tính giúp chảo tương thích với bếp từ.

Riêng với bếp từ âm nhập khẩu từ châu Âu, bạn nên kiểm tra khả năng tương thích trước khi sử dụng. Theo thông tin từ nhà cung cấp, sản phẩm không được khuyến nghị dùng với một số dòng bếp như Bosch, Malloca, Häfele và Chefs.

Gợi ý cách làm món trứng cuộn với chảo Puntec

Gợi ý cách làm món trứng cuộn

Để làm trứng cuộn với chảo Puntec, bạn chỉ cần chuẩn bị phần trứng đã nêm gia vị, sau đó chiên từng lớp mỏng rồi cuộn lần lượt cho đến khi hết trứng. Dưới đây là các bước tham khảo:

Chuẩn bị nguyên liệu

• Phần nguyên liệu cơ bản gồm trứng gà và gia vị như muối, tiêu hoặc nước tương. Nếu thích trứng có thêm màu sắc và vị ngon hơn, có thể cho thêm hành lá, cà rốt, rong biển, thanh cua...

• Đánh trứng cho lòng đỏ và lòng trắng hòa vào nhau, nêm gia vị vừa ăn. Các nguyên liệu thêm vào nên được cắt nhỏ để khi tráng trứng không bị vướng khi cuộn.

Chiên từng lớp trứng

• Làm nóng chảo ở lửa vừa, sau đó cho một lượng trứng vừa đủ vào chảo. Nghiêng nhẹ để trứng dàn thành lớp mỏng.

• Khi mặt trứng vừa se lại, dùng đũa hoặc spatula cuộn trứng từ một đầu sang đầu còn lại. Đẩy phần trứng đã cuộn về một bên chảo, rồi tiếp tục cho thêm một lớp trứng mới.

• Khi lớp trứng mới bắt đầu se mặt, cuộn phần trứng cũ vào lớp trứng mới. Cứ tiếp tục như vậy cho đến khi hết phần trứng đã chuẩn bị.

Cuộn và hoàn thiện

• Mỗi lớp trứng không nên đổ quá nhiều để dễ chín và cuộn hơn. Khi cuộn, giữ các lớp sát vào nhau để khối trứng không bị rời.

• Cuộn xong, cho trứng ra đĩa và để nguội bớt trước khi cắt. Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh vừa ăn, sau đó thêm chút hành lá hoặc mè rang nếu thích.

Hướng dẫn bảo quản

Để chảo Puntec giữ được bề mặt chống dính tốt trong quá trình sử dụng, bạn có thể tham khảo và lưu ý một vài cách bảo quản đơn giản sau:

• Để chảo nguội rồi mới vệ sinh, tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột khi chảo còn nóng.

• Dùng miếng rửa mềm để làm sạch lòng chảo, hạn chế các vật dụng có bề mặt cứng hoặc dễ gây trầy xước.

• Không dùng vật sắc nhọn để cạy hoặc lấy thức ăn bám trên chảo.

• Sau khi rửa, lau khô chảo trước khi cất để hạn chế tình trạng ẩm đọng trên bề mặt.

• Khi xếp chồng nhiều dụng cụ nấu, nên đặt một lớp lót mềm giữa các chảo để hạn chế va chạm và trầy xước lớp phủ.

Gợi ý các dòng chảo Puntec tại Hachi Hachi

Bên cạnh phiên bản chuyên dụng cho trứng cuộn, Puntec còn có các kích thước khác để bạn lựa chọn tùy theo cách nấu và lượng thức ăn thường chuẩn bị:

• Puntec 20cm: Nhỏ gọn, lòng chảo sâu vừa, thích hợp cho những lần nấu đơn giản với lượng thức ăn vừa phải.

• Puntec 26cm: Lòng chảo sâu, có sẵn vạch đo 1L – 1.5L – 2L bên trong, khá tiện khi nấu các món cần thêm nước.

• Puntec 28cm: Lòng sâu và rộng hơn, thoải mái khi xử lý nhiều nguyên liệu trong cùng một lần nấu.

Câu hỏi thường gặp về chảo chiên trứng Puntec

1. Lớp chống dính của chảo Puntec có bền không?

Theo thông tin sản phẩm, lớp phủ Flo có kết quả kiểm nghiệm độ chống mài mòn lên đến 2 triệu lần sử dụng. Đây là kết quả thử nghiệm, không phải số lần sử dụng thực tế của chảo. Việc sử dụng và vệ sinh đúng cách vẫn đóng vai trò quan trọng trong quá trình bảo quản lớp phủ.

2. Bên cạnh trứng cuộn, chảo Puntec có thể chế biến món gì?

Ngoài trứng cuộn, chảo có thể dùng để chiên trứng, áp chảo thịt hoặc cá, làm bánh pancake, chiên xúc xích và các món có lượng nguyên liệu vừa phải. Kiểu dáng chữ nhật cũng phù hợp với những món cần tạo hình hoặc dàn nguyên liệu theo chiều dài chảo.

3. Dùng chảo mỗi ngày thì nên vệ sinh thế nào để giữ lớp chống dính?

Sau khi nấu, nên đợi chảo nguội bớt rồi mới làm sạch bằng nước và nước rửa chén. Sử dụng miếng rửa mềm thay vì búi sắt hoặc dụng cụ cứng sẽ giúp hạn chế tác động lên lớp phủ trong quá trình vệ sinh.

4. Khi nào nên thay chảo chống dính mới?

Không có một mốc thời gian cố định để thay chảo vì độ bền còn phụ thuộc vào tần suất và cách sử dụng. Bạn nên cân nhắc thay chảo khi lớp chống dính có dấu hiệu bong tróc hoặc trầy xước nhiều, đáy chảo bị biến dạng, hoặc chảo không còn đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng.

5. Đáy 2 lớp có ảnh hưởng đến khả năng truyền nhiệt của chảo không?

Cấu tạo đáy 2 lớp giúp hỗ trợ quá trình truyền nhiệt từ bếp vào lòng chảo, đồng thời tạo độ chắc chắn cho phần đáy. Khi nấu, thiết kế này cũng góp phần duy trì nhiệt ổn định trong chảo.

Vì sao nên mua chảo chống dính Putec tại Hachi Hachi?

1. Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng

Hachi Hachi phân phối chảo chiên trứng Puntec chính hãng, với thông tin về sản phẩm và nguồn gốc được cung cấp rõ ràng. Người mua có thể chủ động tìm hiểu trước khi lựa chọn và sử dụng sản phẩm.

2. Thông tin sản phẩm được cung cấp đầy đủ

Từ kích thước 14.4 × 19.4cm, chất liệu, lớp phủ Flo đến loại bếp tương thích, các thông tin cần thiết đều được trình bày trên trang sản phẩm. Nhờ đó, bạn có thể dễ dàng xem xét sản phẩm có phù hợp với nhu cầu nấu nướng và không gian bếp của mình hay không.

3. Đội ngũ tư vấn hỗ trợ tận tình

Nếu cần thêm thông tin về sản phẩm, cách sử dụng hoặc bảo quản, bạn có thể liên hệ Hachi Hachi để được tư vấn. Đội ngũ hỗ trợ sẵn sàng giải đáp các thắc mắc trong quá trình tìm hiểu và sử dụng chảo.

4. Đóng gói cẩn thận, giao hàng toàn quốc

Trước khi gửi đi, sản phẩm được kiểm tra và đóng gói cẩn thận để hạn chế va đập trong quá trình vận chuyển. Hachi Hachi hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc, giúp bạn thuận tiện hơn khi đặt mua hàng.

Thông tin liên hệ mua hàng

Mua sản phẩm chính hãng tại:

Website: https://hachihachi.com.vn

Chat Zalo: http://bit.ly/zalo-hachihachi

Inbox Facebook: hachihachi.japanshop

Hotline: 1800.1245

Các cửa hàng Hachi Hachi tại TPHCM

Đặt mua ngay tại website hoặc chat với Hachi Hachi để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng!